Fesenjan Tarifi: İran Mutfağı

Fesenjan, geleneksel İran mutfağına ait bir yemektir. Genellikle tavuk veya hindi eti ile hazırlanan bu yemek, ana malzemeleri arasında nar ekşisi ve ceviz bulunan yoğun bir sos içerir. Fesenjan, genellikle özel günlerde veya özel davetlerde sunulan bir yemektir ve...

Gulaş Nedir? Gulaş Tarifi

Gulaş (goulash), genellikle et ve sebzelerin bir araya gelerek yapılan, kökeni Orta Avrupa'ya dayanan geleneksel bir yemek tarifidir. Gulaş, özellikle Macar mutfağında popüler olan ve dünya genelinde tanınan bir lezzettir. Tarihi: Gulaşın kökenleri, Orta Avrupa'nın...

Oyun Terapisi Oyuncakları, Oyun Terapisi Odası

Oyun Terapisi Oyuncakları, Oyun Terapisi Odası Oyun Terapisi: Oyunla İyileşme Yolculuğu Oyun terapisi, çocuklar, gençler ve yetişkinlerle çalışan bir terapi formudur ve duygusal, sosyal, davranışsal veya zihinsel sorunlarla başa çıkmalarına yardımcı olmayı amaçlar....

Siyah Yulaf Tohumu Özü Faydaları Neler?

Siyah yulaf tohumu özü, siyah yulafın tohumlarından (Avena Strigosa) elde edilen bir ekstredir. Bu öz, siyah yulaf tohumlarının özel işlemlerle çıkarılması ve konsantre edilmesiyle elde edilen bir formülasyondur. Siyah yulaf tohum özü, genellikle bir besin takviyesi...

İstiridye Sosu Nasıl Yapılır? Nerede Kullanılır?

İstiridye sosu (oyster sos); Asya yemeklerinde yaygın olarak kullanılan kalın, tuzlu bir sostur. İstiridyelerin soya sosu, şeker ve isteğe göre diğer baharatlar ile sıvı azalıp koyulaşana kadar kaynatılmasıyla hazırlanır. Ortaya çıkan sos, umami aroması açısından...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Altın Otu Şurubu Ne İşe Yarar?

Altın Otu Şurubu Ne İşe Yarar?

Altın otu (Helichrysum arenarium), özellikle Akdeniz ve Asya bölgelerinde yetişen, parlak sarı çiçekleriyle tanınan ve geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan bir bitkidir. Halk arasında ölmez çiçek, sarı çiçek veya güneş çiçeği olarak da bilinir. Antioksidan,...

daha fazla bilgi edinin
Mirpua (Mirepoix) Nedir? Mirpua Doğrama

Mirpua (Mirepoix) Nedir? Mirpua Doğrama

Mirpua (mirepoix), Fransız mutfağında sıkça kullanılan bir temel aromatik karışımdır. Geleneksel olarak, yemeklere temel lezzet katmak amacıyla kullanılan sebzelerin belirli oranlarda bir araya getirilmesiyle oluşturulur. Bu karışım, çorba, sos, yahni ve birçok...

daha fazla bilgi edinin
Baked Alaska Tatlısı Tarifi

Baked Alaska Tatlısı Tarifi

Baked Alaska tatlısı, dışı çıtır beze kaplı ve içi yumuşacık dondurma dolu bir Amerikan tatlısıdır. Bu blog yazısında Baked Alaska'nın kökeninden, gerekli malzemelerden, yapım aşamalarından ve püf noktalarından bahsediyoruz. Adım adım tarifimizle bu lezzetli tatlıyı...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?