Carbonara Tarifi: Nasıl Yapılır?

Carbonara, İtalyan mutfağına ait bir makarna yemeğidir. Carbonara, genellikle spagetti veya fettuccine gibi uzun ve kalın makarna çeşitleriyle hazırlanır. Temel malzemeleri yumurta, parmesan peyniri, guanciale (italyan jambonu) veya pancetta (italyan tütsülenmiş domuz...

Tavuklu Risotto Tarifi: Nasıl Yapılır?

Tavuklu Risotto Tarifi: Nasıl Yapılır? Risotto, İtalyan mutfağına ait bir pirinç yemeğidir. Özellikle kremamsı ve yapışkan bir kıvama sahip olan risotto, genellikle Arborio, Carnaroli veya Vialone Nano gibi özel risotto pirinçleri kullanılarak yapılır. Risotto,...

Malabar Ispanağı Nedir? Ne Zaman Ekilir?

Malabar ıspanağı (Basella alba veya Basella rubra), Basellaceae familyasına ait, sıcak iklimlerde yetişen, yaprakları yenen bir bitkidir. Diğer isimleri arasında "Ceylon ıspanağı", "vine spinach" (sarılıcı ıspanak) ve "Indian spinach" (Hint ıspanağı) bulunur. Tropikal...

Nergis Ne Zaman Ekilir?

Nergis Ne Zaman Ekilir? Nergis çiçeği, genellikle sonbahar veya erken ilkbahar mevsimlerinde ekilir. İşte nergis çiçeğini ekmenin adımları: Nergis Ne Zaman Ekilir? Toprak Seçimi: Nergis çiçeği için iyi drenajlı, humuslu ve hafif alkali topraklar tercih edilir. Toprak...

Greyfurt Nasıl Tatlandırılır? Nasıl Soyulur?

Greyfurt Nasıl Tatlandırılır? Nasıl Soyulur? Greyfurt, ferahlatıcı tadı ve C vitamini yönünden zengin içeriğiyle öne çıkan bir narenciye meyvesidir. Ancak bazen greyfurtun acı tadı insanları caydırabilir....

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Altın Otu Şurubu Ne İşe Yarar?

Altın Otu Şurubu Ne İşe Yarar?

Altın otu (Helichrysum arenarium), özellikle Akdeniz ve Asya bölgelerinde yetişen, parlak sarı çiçekleriyle tanınan ve geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan bir bitkidir. Halk arasında ölmez çiçek, sarı çiçek veya güneş çiçeği olarak da bilinir. Antioksidan,...

daha fazla bilgi edinin
Mirpua (Mirepoix) Nedir? Mirpua Doğrama

Mirpua (Mirepoix) Nedir? Mirpua Doğrama

Mirpua (mirepoix), Fransız mutfağında sıkça kullanılan bir temel aromatik karışımdır. Geleneksel olarak, yemeklere temel lezzet katmak amacıyla kullanılan sebzelerin belirli oranlarda bir araya getirilmesiyle oluşturulur. Bu karışım, çorba, sos, yahni ve birçok...

daha fazla bilgi edinin
Baked Alaska Tatlısı Tarifi

Baked Alaska Tatlısı Tarifi

Baked Alaska tatlısı, dışı çıtır beze kaplı ve içi yumuşacık dondurma dolu bir Amerikan tatlısıdır. Bu blog yazısında Baked Alaska'nın kökeninden, gerekli malzemelerden, yapım aşamalarından ve püf noktalarından bahsediyoruz. Adım adım tarifimizle bu lezzetli tatlıyı...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?