Mercan Ağacı (Erythrina crista-galli): Özellikleri ve Çoğaltma Yöntemleri Mercan ağacı (Erythrina crista-galli), çiçekleri ve renkli görüntüsüyle dikkat çeken gösterişli bir bitki türüdür. Genellikle bahçe süslemelerinde tercih edilen bu ağacın özellikleri,...

'Nduja, Calabria bölgesine özgü bir İtalyan salamıdır. 'Nduja, acı biber, domates püresi, yağ ve baharatlar ile karıştırılarak hazırlanan yumuşak bir salam çeşididir. Genellikle ekmek üzerine yayılarak veya yemeklere eklenerek kullanılır. 'Nduja Nedir? 'Nduja'nın...

Alfa arbutin, cilt bakımı ürünlerinde sıkça kullanılan bir bileşiktir ve cilt rengini eşitleme, leke giderme ve cilt tonunu açma gibi amaçlarla tercih edilir. Alfa arbutin, doğal olarak bazı bitkilerde bulunan bir bileşiktir ve bir tür beyazlatıcı ajandır. Kimyasal...

Aioli sos (ayoli sosu); limon ve sarımsağın eşsiz uyumuna dayanan leziz mi leziz bir Akdeniz lezzetidir. Akdeniz mutfağının gözdelerinden zeytinyağı, sarımsak, tuz, ve yumurtanın bir araya geldiği sos çiğ yumurta yerine basitçe mayonez ile de hazırlanabilir. Sosun bir...

Diosmin, doğal olarak bazı bitkilerde bulunan bir flavonoid bileşiğidir. Özellikle Citrus cinsine ait bitkilerde (limon, portakal, greyfurt vb.) ve Dioscorea villosa adlı bitki türünde bulunur. Diosmin, birçoğu sağlık açısından faydalı olan antioksidan ve...