Yaz için Tonik Seçimi, Yazın Hangi Tonik Kullanılır? Yaz aylarında cilt bakımı, sıcak hava, nem ve güneşe maruz kalma nedeniyle daha da önem kazanır. Cildinizi temizlemek, ferahlatmak ve nemlendirmek için tonik kullanmak yaz mevsiminde cilt bakım rutininin önemli bir...

Menma, Japon mutfağına ait bir bambu filizi turşusudur ve özellikle ramen çorbasında yaygın olarak kullanılır. Menma, bambu filizlerinin özel bir işlemden geçirilerek salamura (turşu) yapıldığı bir Japon geleneksel yiyeceğidir. Bambu filizleri önce haşlanır ve...

Çin tuzu ya da monosodyum glutamat (MSG) olarak bilinen; günümüzde astımdan, beyin hasarına dek çok çeşitli hastalıktan sorumlu olarak görülen bu kimyasal tuzu gelin daha yakından inceleyelim! Çin Tuzu Nedir? Amino asit glutamattan veya glutamik asitten türetilerek...

Plato etkisi, bir kişinin, bir konuyu daha iyi öğrenmek veya anlamak için başkalarına öğretme veya açıklama ihtiyacı duyduğunda, konuyu daha derinlemesine anlama sürecindeki olumlu etkisini ifade eder. Bu etki, bir kişinin başkalarına bir konuyu öğretmek veya...

Konjac (konnyaku veya fil yam olarak da bilinir) Asya'ya, özellikle Japonya, Çin ve Kore'ye özgü bir bitkidir. Bilimsel adı Amorphophallus konjac'dır. Bitkinin soğanı (soğan benzeri bir gövde), yüksek lifli un ve genellikle jelatin yerine vegan ikamesi olarak...