Rapamisin (Rapamycin), ilk olarak Streptomyces hygroscopicus adlı bir bakteriden izole edilen bir ilaçtır. Bu bileşik, hücresel düzeyde yaşlanma süreçlerini yavaşlatabileceği ve bazı yaşlanma ile ilişkilendirilen sağlık sorunlarını azaltabileceği düşünülen büyük bir...

Mavi bölgeler, dünya genelinde uzun ömürlü ve sağlıklı yaşayan insanların yoğunlaştığı bölgeleri ifade eder. Bu bölgelerdeki insanlar, yaşamlarını uzatan ve sağlıklarını sürdüren bazı ortak özelliklere sahiptir. Mavi bölgeler, dünya genelinde yaşam süresinin...

Soğan Dolması Ne Kadar Sürede Pişer? Soğan dolması, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Soğanın içi oyularak çeşitli iç malzemelerle doldurulup pişirilmesiyle yapılan bu yemek, sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. Peki, soğan dolması ne kadar...

Keto Foccacia Tarifi Keto diyeti, düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı bir beslenme yaklaşımıdır ve bu diyetle birlikte sağlıklı ve lezzetli yemek tarifleri de yaygın olarak aranmaktadır. Keto Foccacia tarifi, geleneksel Foccacia ekmeğinin keto dostu bir versiyonudur ve...

Gıdalarda Ne Tür Yağlar Vardır?: Kapsamlı Bir İnceleme Gıdalarda bulunan yağlar, sağlıklı beslenme, enerji sağlama ve birçok biyolojik fonksiyon için önemli olan temel besin maddelerinden biridir. Farklı türde yağlar içerdikleri yağ asitleri bakımından değişir ve...