Panna Cotta Tarifi Panna Cotta Tarifi (Jelatinli) için Malzemeler: 2 su bardağı süt 1 su bardağı krema 1/2 su bardağı toz şeker 1 vanilya çubuğu veya vanilya özütü 2 yaprak jelatin veya 2 tatlı kaşığı jelatin tozu Çilek veya böğürtlen gibi meyveler (süslemek için)...

Mountain apple, bilimsel adıyla Syzygium malaccense, tropikal iklimlerde yetişen ve pek çok isimle bilinen bir meyvedir. Diğer yaygın isimleri arasında Malay apple, rose apple, Otaheite apple ve pomerac bulunmaktadır. Bu meyve, lezzetli, besleyici ve pek çok kültürde...

Mamoul (Maamoul); Özellikle Arap ülkelerinde popüle bir hurmalı kurabiye tarifidir. İnce ve gevrek hamurun içine sarılan tatlı bir hurma püresi ile doldurulan özel bir kurabiye türüdür. https://egepazarindan.com/iran-pastalari-tarifleri/ Bu lezzetli atıştırmalık, özel...

Nişasta, bitkilerde doğal olarak bulunan ve enerji kaynağı olarak kullanılan kompleks bir karbonhidrattır. Farklı kaynaklardan elde edilen nişasta türleri, kullanım alanlarına ve fiziksel-kimyasal özelliklerine göre sınıflandırılır. Mısır, buğday, patates ve tapioka...

Alga cochayuyo, bir tür yosun olan Cochayuyo yosunuyla ilişkilidir. Cochayuyo yosunu, özellikle Güney Amerika kıyılarında, özellikle Şili'nin Pasifik Okyanusu kıyılarında bulunan büyük, kahverengi bir deniz yosunudur. Latince adı "Durvillaea antarctica" olan bu yosun,...