Nyama Choma, genellikle Doğu Afrika ülkelerinde popüler olan bir kızarmış et yemeğidir. Bu geleneksel yemek, genellikle soslar veya baharatlarla zenginleştirilmiş büyük et parçalarının mangalda pişirilmesini içerir. Malzemeler: Dana eti (kemiksiz et parçaları tercih...

Cüce palmiye (Saw palmetto) özellikle prostat ve saç dökülmesi için doğal bir çözüm sunabilme ihtimaliyle adından bir hayli söz ettiren bir bitkidir. Latince ismi:  Serenoa repens Sıklıkla prostat sağlığını iyileştirmek, hormon seviyelerini dengelemek ve erkeklerde...

Ruske Kape, Balkanlar'da özellikle Sırbistan, Bosna-Hersek ve Hırvatistan'da popüler olan geleneksel bir tatlıdır. Adını "Rus şapkası" anlamına gelen Ruske Kape, yuvarlak şekli ve üzerindeki hindistancevizi kaplamasıyla dikkat çeker. Ruske Kape'nin kökeni hakkında net...

Kuzukulağı otu, mevsiminde kendiliğinde yetişen çok yıllık bir bitkidir. Ayrıca yetiştirciliği de yapılır. Yetişmesi zahmetsizdir. Diğer isimleri: Ekşi kulak otu ya da ekşimen olarak da bilinir. Latince ismi: Rumex acetosa Tadı bol aromalı, görece keskin ve...

Fransız soğan çorbası (Fransızca adıyla "Soupe à l'oignon"), geleneksel Fransız mutfağının lezzetli bir örneğidir. Bu çorba, karamelizlenmiş soğanların zengin bir et suyu tabanında pişirilmesiyle hazırlanır. Tadı derin, yoğun ve lezzetlidir....