Fesleğen tohumu; yenilebilir tohumlar arasında yer alır. Tohumlar sağlık faydaları için kullanılır. Çin tıbbında ve ayurvedik tıpta da yeri vardır. Görsel olarak siyah susamı andıran fesleğen tohumları; besin değerleri açısından da zengindir. 1 yemek kaşığı (yaklaşık...

Kladdkaka, İsveç mutfağına özgü bir çikolatalı kektir. Adı "sticky cake" (yapışkan kek) anlamına gelir, çünkü içi yoğun ve nemli kalırken üstü çıtır çıtır olur. Kladdkaka; un, şeker, kakao, yumurta ve tereyağı gibi basit malzemelerden yapılan kolay bir tariftir. Kek,...

Pangiallo Romano, Roma kökenli geleneksel bir İtalyan tatlısıdır. İsmi "sarı ekmek" anlamına gelen Pangiallo, özellikle Noel döneminde yapılan ve çeşitli kuru meyveler, fındıklar ve bal ile zenginleştirilen bir tatlı ekmektir. Tarihi Antik Roma dönemine kadar uzanan...

Nitrik oksit, vücut tarafından doğal olarak üretilen bir moleküldür ve sağlık açısından oldukça önemlidir. Vücuttaki en önemli işlevi kan damarlarının iç kaslarını gevşeterek genişlemelerine ve dolaşımın artmasını sağlamaktır. Bu biçimde kanın, besinlerin ve oksijenin...

Despacito pasta, Latin Amerika mutfağının bir lezzetidir ve adını ünlü "Despacito" şarkısından almıştır. Bu tatlı, klasik bir kek yapısına sahip olup, genellikle yoğun bir süt kreması veya dulce de leche ile kaplanır ve süslenir. Malzemeler: 3 su bardağı un 2 su...