Yüksük çorbası; Adana ve Mersin yöresine ait olan ve mantı çorbası olarak da bilinen, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakan bir çorba çeşididir. İşte size yüksük çorbası tarifi: https://egepazarindan.com/yuvalama-corbasi-tarifi-geleneksel-tat/ Yüksük Çorbası Tarifi...

Salmonberry; Kuzeybatı Pasifik ile Alaska ve Kanada'nın bazı bölgelerinde yetişen pek de aşina olmadığımız bir meyvedir. Çalı tipi bir bitki olan salmon berry; böğürtlen ya da ahududu gibi mutfaklarda kullanılır ve dahası dalından koptuğu gibi yenebilir. Böğürtlen ya...

Tosca Cake, İsveç mutfağının sevilen bir tatlısıdır. İsveççe'de "Toscakaka" olarak bilinen bu kek, badem aromalı yumuşak bir kek tabanı ile üstü karamelize edilmiş badem kaplamasıyla dikkat çeker. Karamel badem tabakası, keki lezzetli ve hafif çıtır çıtır yapar. Tosca...

Cloudberry, botanik adı Rubus chamaemorus olan, kuzey yarımkürenin soğuk ve bataklık bölgelerinde yetişen nadir bir meyvedir. Genellikle Kuzey Avrupa, Sibirya, Alaska ve Kanada'nın tundra ve bataklık alanlarında bulunur. Sarımsı-turuncu renkteki bu meyve, ahududu ve...

Egzamaya iyi gelen ya da aksine onu tetikleyen gıdalardan, bitkilerden hatta ilaçlardan söz edebiliriz. Egzama, dünyada çok sayıda insanın muzdarip olduğu iltihaplı bir cilt hastalığıdır. Bir diğer ismi atopik dermatit olan bu yaygın deri hastalığı ciltte kaşıntı,...