Kabak çekirdeği ezmesi kavrulup öğütülen kabak çekirdeklerinden hazırlanan besleyici bir macundur. Kremsi bir dokuya ve fındıksı bir tada sahiptir ve birçok tarifte, özellikle vegan ve vejeteryan yemeklerinde popüler bir malzeme olarak kullanılır. Kabak Çekirdeği...

Siyanidin (cyanidin); bir antosiyanin pigmentidir. Antosiyaninler, bitkilerin renklendirici pigmentleri olarak bilinirler ve özellikle kırmızı, mavi ve mor tonlarındaki meyvelerde ve sebzelerde bulunurlar. Siyanidin, özellikle yaban mersini, karadut, böğürtlen,...

Choripan, Arjantin mutfağına ait popüler bir sokak yiyeceğidir. Adı, "chorizo" (Arjantin'de yaygın olarak tüketilen bir tür sosis) ve "pan" (ekmek) kelimelerinin birleşiminden gelir. Temelde, ızgara chorizo sosisinin bir parçasının bir ekmek içine konulmasıyla yapılan...

Bebek Mamaları Nasıl Muhafaza Edilmeli? Bebek mamalarının doğru şekilde muhafaza edilmesi, bebeğinizin güvenliği ve sağlığı için son derece önemlidir. İşte bebek mamalarını doğru şekilde muhafaza etmek için bazı önemli ipuçları:...

Buhur Nedir? Sığla ağacının kabuğundan elde edilen hoş kokulu, hafifçe yağlı bir üründür. Eski çağlardan beri dini ritüellerde, seramonilerde kullanılır. Buhurun İslamiyet'te de yeri vardır. Buhurun kullanılma sebepleri; ortama güzel koku vermek, kötü enerjiyi...