Capsicum baccatum, Güney Amerika kökenli bir biber türüdür ve popüler olarak "Ají" olarak bilinir. Capsicum baccatum türü, Capsicum cinsine ait birçok biber çeşidini içerir ve bu çeşitler farklı renklerde, şekillerde ve acılıklarda olabilir. Ají biberleri, özellikle...

Hangi pekmez daha faydalı? Hangi pekmezin ne faydası var? Hangisi kan yapar, kilo aldırır? Hangileri iştah açar, öksürüğe iyi gelir, boy uzatır? Bu sorular sizin de aklınızı kurcalıyorsa, yazımız tam size göre! Keçiboynuzu, kara dut, beyaz dut, üzüm, andız ve hatta...

Sannakci (Sannakji); Güney Kore mutfağında popüler bir deniz ürünü olan çiğ ahtapot yemeğini ifade eder. Sannakji, canlı ahtapotun doğranarak hemen tüketilmesidir. Genellikle taze ve kalamar gibi hareket eden ahtapotlar kullanılır. Ahtapot doğrandıktan sonra hala...

Güzel Hatun Çiçeği (Amaryllis); bilimsel adıyla Hippeastrum, gösterişli ve renkli çiçekleriyle bilinen bir bitki türüdür. Bu bitki, özellikle kış aylarında iç mekanlarda yetiştirilen popüler bir süs bitkisidir....

Hawawshi tarifi, Mısır mutfağına özgü popüler bir sokak yemeğidir. Bu lezzetli yemek, etli bir iç harçla doldurulmuş ve fırınlanmış veya kızartılmış ekmek kabuğundan oluşur. Hawawshi, genellikle Mısır'ın farklı bölgelerinde satılan bir fast food olarak tüketilir ve...