Katuki, kadugurohini, kurroa ya da kutki Hindistan’da dağlık arazilerde yetilen geleneksel bir bitkidir. Himalayalarda yaygındır ve kendiliğinde yetişir. Latince ismi: Picrorhiza kurroa Bu bitki ayuverda tıbbında önemli bir yere sahiptir. Oldukça nadir olan bitkinin...

Kibbe, Orta Doğu mutfağına ait bir yemektir ve genellikle bulgur, kıyma, soğan ve baharatlar içerir. Kibbe'nin çeşitleri farklı bölgelerde ve kültürlerde farklılık gösterebilir, ancak genelde ortak olan birkaç temel malzeme vardır....

Yakitori, Japon mutfağına ait bir tavuk şiş kebap tarifidir. İşte genel olarak kullanılan malzemeler ve temel adımlar: https://egepazarindan.com/miso-nasil-yapilir-miso-corbasi-tarifi/ Yakitori Tarifi: Japon Usulü Tavuk Şiş Malzemeler: Tavuk eti (genellikle tavuk but...

Japon Su Terapisi, suyun sağlık üzerinde olumlu etkilerini vurgulayan bir sağlık uygulamasıdır.  Japon bir doktor olan Dr. Fereydoon Batmanghelidj tarafından geliştirilen bir sağlık yaklaşımıdır. Bu terapi, vücudun yeterli miktarda su almasının sağlık üzerinde olumlu...

Yazın Açan Çiçekler Yaz aylarında açan çiçekler, doğanın canlı ve renkli yüzünü gösteren, bahçeleri ve doğal alanları süsleyen önemli bitkilerdir. Bu çiçekler, sadece görsel bir şölen sunmakla kalmaz, aynı zamanda çevreye faydaları ile ekosistemi destekler. İşte yazın...