Lor peynirli biber turşusu kısa sürede hazırlanan, pratik ve leziz bir tariftir. Göçmen mutfaklarının alameti farika olan lorlu biber turşusu hem meze olarak, hem yemek ve salatalara eşlikçi olarak; hem kahvaltı sofralarında tüketilebilir. Turşuyu hazırlamak için çok...

Nikuman, Japon mutfağına ait popüler bir hamur işi atıştırmalıktır. Genellikle buharda pişirilen, yumuşak hamurun içine çeşitli iç malzemelerin konulmasıyla hazırlanan bir tür buharlı ekmektir. Nikuman, Japonya'da sokak satıcılarından, marketlerden ve restoranlardan...

Karaderme diğer isimleri ile boz otu ya da horehound; nane (lamiaceae) ailesinin bir parçasıdır. Beyaz çiçekli, çok yıllık bir bitkidir. Bitkinin yaprak ve çiçek kısımları sıklıkla ilaç yapımında kullanılır. Latince ismi: Marrubium vulgare Karaderme; nane notalarını...

Glisin, bir amino asittir ve insan vücudunda doğal olarak bulunan bir bileşiktir. En küçük amino asitlerden biridir ve protein yapısının temel bir bileşeni olarak görev yapar. Ayrıca çeşitli biyokimyasal süreçlerde rol alır ve bazı sağlık faydaları sağlayabilir....

Ketojenik Diyette Patlamış Mısır Yenir mi? Ketojenik diyet, düşük karbonhidrat ve yüksek yağ tüketimine dayalı bir beslenme yaklaşımıdır. Ketojenik diyet, düşük karbonhidrat, yüksek yağ ve orta düzeyde protein içeren bir beslenme tarzıdır. Bu diyet, vücudu ketoz adı...