Salçaya Süt Konur mu? Salça, özellikle Türk mutfağında yemeklere lezzet katmak için sıklıkla kullanılan bir sostur. Domates veya biber gibi malzemelerin kaynatılması ve püre haline getirilmesiyle elde edilen salça, birçok yemek tarifinde temel bir bileşendir. Ancak...

Akdeniz diyeti; sürdürülebilir, lezzetli ve sağlıklı diyetlerin başında gelir. Çoğu uzmana göre birçok yönden en iyi diyet biçimidir. Sıkı ve çok kısıtlayıcı diyetlere göre uygulaması kolaydır. Tükettiğiniz besinlerin size keyif vermesine olanak verir. Ve tüm bunlara...

Semolina unu, buğdayın öğütülmesiyle elde edilen bir un çeşididir. Buğday tanesinin öz kısmı olan endosperminin öğütülmesi sonucunda elde edilen un, granül yapısıyla diğer un çeşitlerinden ayrılır. Genellikle makarna, ekmek, tatlılar ve hamur işlerinde kullanılır. İyi...

Vegan Çırpılmış Tofu Tarifi (Kala Namak ile Yumurta Tadında) Bu kala namak tuzlu, çırpılmış tofu tarifi, çırpılmış yumurtalara en iyi vegan alternatiftir! Çırpılmış tofu, gerçek çırpılmış yumurtaya çok benzer, protein açısından zengindir ve basit malzemelerle...

Stearik asit, çeşitli hayvan ve bitki yağlarında doğal olarak bulunan doymuş, uzun zincirli bir yağ asididir. Cilt bakımında kullanılan stearik asit ayrıca sentetik olarak da elde edilebilir. Temel olarak nemlendirici bir yağ olarak işlev görür. Kakao yağı ve karite...