Korma, Hint mutfağına özgü, zengin bir sos içinde pişirilen ve genellikle et veya sebze içeren bir yemektir. Kremalı, yoğun bir sos ile hazırlanan korma, birçok farklı versiyonu bulunan ve çeşitli baharatlarla tatlandırılan bir Hindistan yemeğidir. Korma Tarifi...

4 Peynirli Tortelini, çeşitli peynirlerle doldurulmuş bir tür İtalyan hamur işidir. Tortellini, genellikle ince hamurun içine doldurulan lezzetli iç malzemesiyle dikkat çeker. "4 peynirli" ifadesi, bu tortellinin içinde dört farklı peynir karışımının bulunduğunu...

Bulaşık Makinesi Temizliği Nasıl Yapılır? Bulaşık makinesi düzenli olarak temizlenmelidir, böylece uzun ömürlü olur ve daha iyi bir şekilde çalışır. Aksi halde camları matlaştıran, iyi temizlemeyen bir makina ile karşı kaşıya kalmak şaşırtıcı olmayacaktır. İşte adım...

Çördük yağı ya da diğer adı ile zufa otu yağı; lavantayı andıran mor içecekleri olan yabani tür bir bitkiden elde edilir. Yağın kullanımı çok eski tarihlere dek uzanır. Ülkemizde ise yaygın değildir. Latince ismi: Hyssopus officinali Kelimenin tam anlamıyla "kutsal...

Mamzana; patlıcan, domates, kırmızı ve yeşil biber, sarımsak, soğan, maydanoz ve pul biber ile hazırlanan lezzetli bir mezedir. Manca da bu mezenin yöredeki diğer bir ismidir. Mamzana Nereye Ait? Bu meze en yaygın biçimde Edirne’de yapılır. Edirne’ye özgü bir...