Mornay sos, Fransız mutfağına ait bir soslama sosudur ve genellikle peynirli bir beşamel sosun temelinde oluşturulur. İşte Mornay sosunun temel özellikleri: Beşamel Sosu: Mornay sos, öncelikle beşamel sosun temelinde yapılır. Beşamel sos, un ve tereyağından oluşan bir...

Kemik suyu diyeti, son yıllarda sağlıklı beslenme trendleri arasında popüler hale gelmiş bir beslenme planıdır. Temel olarak, kemiklerin uzun süre kaynatılmasıyla elde edilen besleyici bir sıvı olan kemik suyunun tüketilmesine dayanır. Kemik suyu, özellikle kemik,...

Yumurta Biotin İlişkisi: Saç, Cilt ve Genel Sağlık İçin Güçlü Bir İttifak Yumurta, doğanın bize sunduğu besleyici bir hazinedir ve içerdiği çeşitli besin öğeleri sayesinde genel sağlık, saç ve cilt bakımı için önemli bir rol oynar. Bu besin maddelerinden biri de...

Salep Üretimi Yasak mı? Salep, özellikle Orta Doğu ve Akdeniz ülkelerinde yaygın olarak tüketilen geleneksel bir içecektir. Bu içecek genellikle salep orkidesi (Orchis mascula) türünden elde edilen yumru köklerinin öğütülmesiyle yapılır ve sıcak bir içecek olarak...

Sütleğen otu, açık arazilerde kendiliğinden yetişen bir bitkidir. Bitkinin bazı alt türleri neredeyse fosforlu rengi ile dikkat çeker. Ve peyzajda da kullanılır. Bu bitkinin yaklaşık 200 kadar farklı alt türü bulunmaktadır. İsmini dalını kırdığında ortaya çıkan süt...