Üzerlik otu yakmak oldukça eski ve köklü bir Anadolu geleneğidir. Nazar otu, adraspan, yüzerlik olarak da anılan bu otun Latince ismi  peganum harmala olarak bilinir. Genellikle kayalık arazilerde yetişen üzerlik otu son yıllarda bir tarım bitkisi olarak da...

Olumsuz Düşünceler Nelerdir? Olumsuz düşünceler, zihinsel sağlığı etkileyen ve genellikle kişinin duygusal ve ruhsal iyiliğini olumsuz yönde etkileyen düşüncelerdir. Bu düşünceler, birçok farklı şekilde ortaya çıkabilir ve kişinin genel refahını, ilişkilerini ve yaşam...

Granyöz balığı, denizlerimizin zengin biyoçeşitliliğinin önemli bir parçasını oluşturan, oldukça lezzetli ve değerli bir balıktır. Akdeniz ve Ege Denizi’nde sıkça rastlanan bu balık türü, hem amatör hem de profesyonel balıkçılar tarafından büyük ilgi görür. Biyolojik...

Sarımsaklı ekmek, genellikle dilimlenmiş ekmek üzerine sürülen sarımsaklı bir karışım içeren bir atıştırmalık veya garnitürdür. Bu karışım genellikle tereyağı veya zeytinyağı, taze sarımsak ve bazen otlar içerir. Çeşitli yemeklerle birlikte servis edilebileceği gibi,...

Fusulli Makarna, İtalyan mutfağının renkli bir parçasıdır ve adını İtalyanca "fuso" kelimesinden alır, bu da "makara" veya "spiralli" anlamına gelir. Fusilli makarnalar genellikle helix şeklinde veya yaygın olarak bilinen adıyla "spiralli" yapısıyla dikkat çeker. Bu...