Shanklish, Arap dünyasında popüler bir peynir türüdür. Bu peynir, genellikle sert, küçük toplar halinde yapılır ve baharatlarla harmanlanarak fermentasyona uğrar. Shanklish, Orta Doğu mutfağının bir parçasıdır ve özellikle Lübnan, Suriye, Ürdün ve Irak gibi ülkelerde...

Öz sabotaj, self sabotaj, kendini baltalama ya da kendini sabote etme kavramı sabote etme kavramını kendimize döndürmemizi ifade eder. Sabote etmek ya da sabotaj termi ise; amaçlanan şekilde çalışmaması için bir şeye kasıtlı olarak zarar vermek, engellemek veya bozmak...

Keçiboynuzu suyu faydaları sayısızdır. Latince ismi Ceratonia siliqua olan ve meyvelerinin şekli tıpkı bir keçinin boynuzlarını andıran bu özel ve yalnızca Doğu Akdeniz ülkelerine özgü meyveyi gelin daha yakından inceleyelim. Keçiboynuzu meyvesinin dış kabuğu ve iç...

Bağırsak Tembelliği Yapan Yiyecekler Bağırsak tembelliği, sindirim sisteminin yavaşlaması ve dışkının düzensiz bir şekilde atılması durumudur. Bu sorunun bazı yiyeceklerle ilişkilendirilmesi mümkündür, ancak unutulmaması gereken önemli bir nokta vardır: Her bireyin...

Trdelnik, Orta ve Doğu Avrupa mutfağına özgü bir tatlıdır. Özellikle Çek Cumhuriyeti, Slovakya ve Macaristan gibi ülkelerde popülerdir. Trdelník, şekerli bir hamurun sarmal şeklinde döner bir tüp üzerinde pişirilmesiyle elde edilen bir tatlıdır. Trdelník yapımı için...