Muğla’dan Sığla Yağı: Sığla Yağı Nasıl Yapılır?

Sığla yağı, Muğla'nın özellikle Köyceğiz bölgesinde yetişen sığla ağaçlarından elde edilen özel bir yağdır. Hem harici hem de dahili kullanım için uygundur, ancak ölçülü tüketilmelidir. Yoğun ve yapışkan kıvamıyla cilt bakımında, aromaterapide ve sağlık destekleyici...

Erik Chutney Tarifi, Nasıl Yapılır? (Sos)

Erik chutney, Hint mutfağından gelen, tatlı, ekşi ve baharatlı lezzetlerin birleştiği bir sostur. Çoğunlukla erik, şeker, sirke ve çeşitli baharatlardan yapılan bu sos, et yemeklerinden peynir tabakalarına kadar birçok farklı yiyecekle mükemmel uyum sağlar. Erik...

Arapsaçı Otu Rezene Aynı Şey mi? Faydaları Neler?

Arapsaçı otu rezene aynı şey mi? sorusuna yanıt bularak başlayalım! Arapsaçı; rezene, malatura ya da sıra otu ismi ile anılan ot birebir aynı ottur. Arapsaçı denildiğinde vurgulanan bitkinin ziraat olmadığı, doğada kendiliğinden yetiştiğidir. Arapsaçı, Ege ve Akdeniz...

Palacinke Nedir? Palačinke Tarifi (Palaçinka)

Palacinke, özellikle Balkan ülkelerinde ve Orta Avrupa'da popüler olan ince, krepe benzer bir tatlıdır. Çeşitli dolgu malzemeleriyle tatlandırılan bu tatlı, kahvaltılarda, tatlı olarak veya hafif bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Palačinke'nin dolgu seçenekleri...

Ak Söğüt Kabuğu Nasıl Kullanılır? Faydaları Neler?

Ak söğüt kabuğu yada beyaz söğüt kabuğu salisin adı verilendir kimyasalı içerir. Bu kimyasal ağacın çeşitli takviye formlarda ya da doğrudan tüketilmesinin ana sebebidir. Latince ismi: Salix alba Söğüt ağacının başka renklerde alt türleri de vardır. Ancak bilhassa...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Prekarya Nedir?

Prekarya Nedir?

Prekarya, güvencesizlik, belirsizlik ve düşük gelir gibi unsurları içeren bir durumu ifade eder. Bu kavram, genellikle esnek çalışma koşulları, geçici işler, düşük ücretler ve sosyal korumanın eksikliği gibi faktörlerle ilişkilendirilir. Prekarya, günümüzde...

daha fazla bilgi edinin
Sourdough Ekmek: Ekşi Mayanın İncelikleri

Sourdough Ekmek: Ekşi Mayanın İncelikleri

Sourdough ekmek (ekşi mayalı ekmek), geleneksel bir ekmek yapım yöntemi olan ekşi maya kullanılarak yapılan, kabarık ve aromatik bir ekmek çeşididir. Sourdough (ekşi maya) ekmek; uzun bir fermente süreci sonucunda oluşan ekşi maya ile yapılan eşsiz bir ekmek türüdür....

daha fazla bilgi edinin
4
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?