Mandazi (mahamri) , Doğu Afrika'nın popüler bir atıştırmalığıdır ve özellikle Kenya, Tanzanya, Uganda ve diğer çevre bölgelerde sevilir. Bu lezzetli hamur işi, tatlı ve baharatlı bir tada sahiptir. Mandazi'nin yapımı oldukça basittir ve genellikle çay veya kahve ile...

Alfa-lipoik asit, birçok gıdada ve vücutta doğal olarak bulunan bir antioksidandır. Bu antioksidan, hücrelerin enerji üretiminde önemli bir rol oynar ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Ayrıca, çeşitli sağlık faydaları nedeniyle takviye olarak da...

Ak söğüt kabuğu yada beyaz söğüt kabuğu salisin adı verilendir kimyasalı içerir. Bu kimyasal ağacın çeşitli takviye formlarda ya da doğrudan tüketilmesinin ana sebebidir. Latince ismi: Salix alba Söğüt ağacının başka renklerde alt türleri de vardır. Ancak bilhassa...

Biyomimikri (biyotaklit), doğanın milyonlarca yıllık evrim sürecinde geliştirdiği çözümlerden ilham alarak insan yapımı sistemleri ve teknolojileri geliştirme yaklaşımıdır. Yunanca "bios" (yaşam) ve "mimesis" (taklit) kelimelerinden türetilmiştir. Bu disiplin, doğanın...

Equisetum Arvense, kırkkilit otu ya da at kuyruğu otu olarak da anılan bir tür şifalı bitkidir. Doğada kendiliğinden yetişen bu bitkinin kullanım alanları çok çeşitlidir. Equisetum Arvense Faydaları Neler? Böbrek ve mesane sorunları için geleneksel tıpta sık...