Mavi kelebek çayı; mavi bezelye çayı, mavi kelebek sarmaşığı çayı ya da en kısa adı ile mavi çay son zamanlarda popüler bitkisel bir çaydır. Bitki Güney Asya ülkelerine özgüdür. En yaygın biçimde Tayland’da yetişir ve tüketilir. Türkiye'de şu an üretimi yapılamayan bu...

Warli sanatı, Maharashtra, Hindistan'da Warli kabileleri tarafından icra edilen geleneksel bir resim tarzıdır. Basit geometrik desenlerle karakterize edilir ve genellikle siyah-beyaz renklerle yapılır. Bu sanat formu, binlerce yıldır Warli kabilelerinin kültürel...

Chai Tea Latte, çay, süt, baharatlar ve tatlandırıcıların birleşiminden oluşan bir içecektir. "Chai" kelimesi Hintçe'de "çay" anlamına gelir, ancak Batı'da genellikle özel bir baharatlı çay karışımını ifade eder. Chai Tea Latte, bu baharatlı çayın süt ve...

Kitchari ya da diğer adı ile khichdi; maş fasülyesi, basmati pirinci ve baharat karışımıyla hazırlanan geleneksel bir Ayurvedik tariftir. Bu otantik tarifin yapılması kolaydır; çok lezzetli ve besleyicidir. Zerdeçal, zencefil, karabiber, kimyon gibi baharatlarla ...

Kara havyar ya da siyah havyar (black caviar), dünyanın en lüks ve prestijli yiyeceklerinden biri olarak kabul edilen deniz ürünlerinden biridir. Genellikle "siyah altın" olarak da anılan bu yiyecek, havyar balığının (sturgeon balığının) yumurtalarının işlenmesiyle...