Köz patlıcan çorbası, közlenmiş patlıcanların kullanıldığı lezzetli bir çorba çeşididir. İşte basit bir köz patlıcan çorbası tarifi: Malzemeler: 2 adet közlenmiş patlıcan 1 adet soğan, doğranmış 2 diş sarımsak, doğranmış 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 4 su...

Englaka (engkalak); benzersiz sıra dışı tropikal bir meyvedir. Bu pek de aşina olmadığımız meyve Güneydoğu Asya'ya özgüdür. Tayvan, Filipinler, Çin, Endonezya ve Malezya'daki yerel pazarlarda sıkça rast gelinen bu meyvenin dünyada ise tanınırlığı henüz oldukça azdır....

Enerjim yok halsizim. Sürekli yorgun hissediyorum diyorsanız bilin ki yalnız değilsiniz! Sürekli yorgun, enerjisiz hissetmek toplumda oldukça yaygın bir şikayettir. Bu geçmek bilmeyen yorgunluğun sebebi uykusuzluk, soğuk algınlığı gibi basit bir nedenden ötürü...

Hidroterapi, suyun fiziksel özelliklerinden yararlanarak sağlık sorunlarını tedavi etmek ve genel sağlık durumunu iyileştirmek amacıyla kullanılan bir tedavi yöntemidir. Bu terapi şekli, suyun farklı sıcaklık ve basınç derecelerini kullanarak ağrıların azaltılmasında,...

Kırmızı karabiber ya da Pembe biber (Pink Peppercorn), adını kırmızı biberle paylaşmasına rağmen, gerçekte aynı bitki ailesinden değildir. Schinus türü bitkilerden elde edilen pembe biber, özellikle Güney Amerika, Güney Afrika ve Doğu Asya kökenlidir. Mutfaklarda...