Soya alerjisi, bazı insanlarda ortaya çıkan ve soya ürünlerine karşı vücudun tepki vermesi sonucu oluşan bir alerji türüdür. Soya alerjisi, vücudun soya proteini içeren gıdalara karşı aşırı tepki vermesi durumunda ortaya çıkar. İmmün sistem, soya proteini olarak...

Yabani yam (yams) kökü ya da vahşi yam kökü; Kuzey ve Orta Amerika’da yaygın yetişen bir bitkidir. Meksika yam kökü olarak da bilinir. Afrika kıtasında yetişen ve patates gibi yemeği yapılan yam sebzesinden farklıdır. Yeşil yapraklı ve çiçekli bitkinin özellikle kök...

Guacamole Sos Tarifi: Kolay Avokadolu Dip Sos Guacamole sos, Meksika mutfağına özgü bir avokado ezmesi veya dip sosudur. Yumuşak ve kremamsı kıvamıyla, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık olarak popülerlik kazanmıştır. Genellikle avokado, limon suyu, soğan,...

Venecek, Çek Cumhuriyeti'ne özgü geleneksel bir tatlıdır. "Věneček" kelimesi Çek dilinde "küçük halka" anlamına gelir ve bu tatlı, adını halka şeklinde olmasından alır. Genellikle choux hamuru kullanılarak yapılır ve ortası vanilyalı veya kremalı bir dolgu ile...

Black lava salt - Siyah lav taşı tuzu, volkanik kaynaklardan elde edilen doğal bir tuz türüdür. Bu tuz, genellikle Hawaii, İzlanda ve ABD'nin diğer bölgelerinde bulunan volkanik lavların yüzeyinden toplanır. Siyah lav taşı tuzu, kendine özgü rengini içerdiği...