Kkakdugi ya da kaktugi alternatif bir turp kimchi tariftir. Kimchi klasik biçimde lahana ile hazırlanır. Kaktugi kimchi ise turp ve taze soğan ile hazırlanan bir diğer leziz garnitürdür. Bu tarif Kore mutfağına özgüdür. Çok lezzetli olmasının yanı sırada bir o kadar...

Hidrojen peroksit (hydrogen peroxide); H2O2 formülüne sahip kimyasal bir bileşiktir. Sudan biraz daha viskoz olan renksiz bir sıvıdır. Tek bir kovalent bağ ile bir arada tutulan iki hidrojen atomu ve iki oksijen atomundan oluşur. Güçlü bir oksitleyici ajandır ve...

Çilek Suyunun Faydaları: C Vitamini Zengini: Çilek suyu, C vitamini bakımından zengindir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir ve antioksidan özelliklere sahiptir. Antioksidanlarla Dolu: Çilek suyu, antioksidanlar içerir. Bu, vücuttaki serbest radikallerle...

Uttapam, Hint mutfağına ait popüler bir çeşit kalın hamur pancakeleridir. Güney Hindistan'ın özellikle Karnataka, Tamil Nadu ve Kerala gibi eyaletlerinde yaygın olarak tüketilen bu lezzetli atıştırmalık, genellikle kahvaltı veya akşam yemeği için tercih edilir....

Glutamin Faydaları Neler? Ne İşe Yarar?: Glutamin, bir amino asittir ve insan vücudu için temel bir yapı taşıdır. Amino asitler, proteinlerin temel yapı taşlarıdır ve vücutta çeşitli önemli fonksiyonlara sahiptir. Glutamin özellikle kas dokusunda, kan plazmasında ve...