Pyaz Kachori, Hint mutfağının lezzetli bir atıştırmalığıdır ve özellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde sıkça tüketilir. Bu atıştırmalık, çıtır ve kızarmış hamurun içinde soğan ve baharatlarla doldurulmuş şekilde hazırlanır. Tadı nefis ve doyurucu olan Pyaz...

Tigerella domatesi (ÇİZGİLİ DOMATES), adını karakteristik görünümünden alan renkli ve lezzetli bir domates çeşididir. Genellikle dikim sezonu boyunca bahçe yetiştiricileri ve sebze meraklıları tarafından tercih edilen bu çeşit, yemeğinizin ve salatanızın görsel...

Fish veloute sos, Fransız mutfağının beş ana temel sosundan biridir ve balık bazlı yemekler için mükemmel bir eşlikçidir. Bu kremamsı ve hafif sos, balık yemeklerinize sofistike bir lezzet katar. İşte fish velouté sos tarifi: Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı 2...

Napolyon Pastası (Napoleon cake), aynı zamanda Mille-Feuille veya Krema Dilimi olarak da bilinen klasik bir Fransız tatlısıdır. İsmi Napolyon Bonapart'a atfen verilmiştir, ancak tam kökeni belirsizdir. Pasta, ince, gevrek milföy hamurundan oluşan çok katmanlı yapıya...

Kalanşo Çiçeği (Kalanchoe), çiçekli ve yaprak dökmeyen bir bitki cinsidir. Çok sayıda türü bulunur ve Afrika, Madagaskar ve Asya'da doğal olarak yetişirler. Yaprakları kalın ve etlidir, renkleri yeşil, kırmızı, pembe, beyaz, sarı, turuncu ve mor gibi farklı renklerde...