İsveç mutfağı, genellikle taze malzemeler, balık, et ve sebzelerin dengeli bir kombinasyonunu içerir. İsveç'in meşhur yemekleri arasında hem geleneksel hem de modern lezzetler bulunur. https://egepazarindan.com/isvicrenin-meshur-yemekleri-geleneksel-tatlar/ İşte...

Kvass (Pancar Kvass), fermente edilmiş bir içecektir ve kökeni Rusya'ya dayanır. Genellikle pancardan yapılan bu sağlıklı içecek, doğal probiyotikler içerir ve sindirim sağlığını destekler. Ekşi ve hafif tatlı bir tada sahiptir ve yaz aylarında serinletici bir içecek...

Coptis goldthread (Coptis chinensis), Ranunculaceae (sütleğengiller) familyasına ait bir bitki türüdür. Aynı zamanda Huang-Lian veya Huanglian olarak da bilinir. Doğal olarak Asya'nın bazı bölgelerinde yetişen bir bitkidir, özellikle Çin, Japonya ve Kore gibi...

Kantaron Yağı Nasıl Yapılır? sorusunun cevabı bu yazıda! Kantaron yağı, maserasyon yöntemi ile hazırlanan şifası dünyaca bilinen bir yağdır. Kantaron yağı genellikle taze kantaron çiçeklerinden, mevsiminde hazırlanır. Kuru çiçekler ile de yağı hazırlamak mümkündür...

Smash burger; ince et köftelerinin yüksek ısıda tavada sıkıştırılmasıyla yapılan bir tür burger tarifidir. Bu lezzetli burger tarifi, Amerika Birleşik Devletleri'nde köken alan ve hızla popülerlik kazanan bir yemektir. Smash burger, adını köftelerin tavada "ezilerek"...