Soya Sosu Nedir ve Ne İşe Yarar? Soya sosu, Asya mutfağının vazgeçilmez bir öğesidir. Fermente edilmiş soya fasulyesi, buğday, su ve tuzdan oluşur. Soya sosu, yemeklere tuzlu ve umami bir lezzet katarak tat derinliğini artırır. Tadı Neye Benzer? Soya sosu tadı, tuzlu,...

Brüksel ve Liege waffle'ları, Belçika'nın iki popüler waffle çeşididir. Brüksel waffle'ı hafif ve çıtır dokusuyla, mayalı hamur kullanılarak yapılır. Liege waffle'ı ise yoğun ve tatlı yapısıyla dikkat çeker; tereyağı ve inci şeker içerir.Her iki waffle türünün de...

Balkabağı köftesi ya da balkabağı mücveri; balkabaklarını değerlendirmenin leziz bir alternatifi olabilir. Sıklıkla yalnızca balkabağı tatlısı ile özdeşleştirilen bu sonbahar sebzesi ayrıca çorbalarda yada diğer (sinkonta gibi) tuzlu tariflerde de kullanılabilir. İşte...

Portakal çiçeği balı, portakal ağacının çiçeklerinden elde edilen bir tür bal çeşididir. Tat ve Aroma: Tatlı ve hafif bir aromaya sahiptir. Portakal çiçeklerinin hoş kokusu ve lezzeti balda da hissedilir. Renk: Genellikle açık renkte olup, açık sarıdan hafif amber...

Balkabağı peeling, cilt bakımında kullanılan doğal bir yöntemdir. Bal kabağı, cilt için birçok faydalı bileşik içerir ve peeling olarak kullanıldığında cildi besler, nemlendirir ve yeniler. İşte bal kabağı peelingi nasıl yapılır: Malzemeler: ½ su bardağı taze...