Süt Reçeli Tarifi, Kalorisi, Nasıl Yapılır?

Süt reçeli, yoğun ve kremamsı bir kıvama sahip, tatlı ve hafif ekşi bir lezzete sahip olan geleneksel bir reçel çeşididir. Süt reçeli, Türk mutfağında özellikle kahvaltılarda ekmek, peynir ve zeytin gibi lezzetlerle birlikte tüketilir. Ayrıca tek başına tatlı olarak...

Boraks Zararlı mı? Boraks İçilir mi?

Boraks “doğal” bir temizlik malzemesi olarak sıkça karşımıza çıkar. Temizlik dışında da çeşitli amaçlarla kullanılır. Peki boraks gerçekten tamamen doğal ve zararsız mı? Bu sorunun cevabı hem evet hem de hayır! Boraks evet doğal bir temizlecidir. Ancak bu onun toksik...

Kulfi Tarifi: Hindistan Dondurması

Kulfi, Hint mutfağına özgü geleneksel bir dondurma çeşididir. Yoğun kıvamı ve yoğun aromasıyla bilinir. Kulfi, süt, şeker, krem veya süt tozu, kuru meyveler, fıstık, gül suyu, gül yaprakları gibi çeşitli malzemeler kullanılarak hazırlanır ve özel kulfi kalıplarında...

Mazamorra: Güney Amerika’nın Geleneksel Lezzeti

Mazamorra, Güney Amerika mutfağına ait, özellikle Peru ve Kolombiya'da popüler olan geleneksel bir tatlıdır. Temel olarak mısır unu veya mısır nişastası ile yapılan bir puding türüdür. Mazamorra, genellikle şeker, süt, vanilin ve tarçın gibi malzemelerle...

Belem Turtası Tarifi, Portekiz Mutfağı

Belem turtası, Portekiz mutfağına özgü ünlü bir tatlıdır. Özellikle Lizbon'un Belem bölgesinde ünlü bir pastane olan "Pasteis de Belem"de geleneksel olarak yapılır. Belem turtası, ince ve gevrek hamur kabuğuyla doldurulmuş, vanilya ve tarçın aromalı tatlı bir kremadan...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Curcuma Longa Ekstresi Nedir? Faydaları

Curcuma Longa Ekstresi Nedir? Faydaları

Curcuma longa, zerdeçal bitkisi olarak bilinir ve özellikle kökleri, doğal bir baharat ve besin takviyesi olarak kullanılmaktadır. Zerdeçalın ana bileşeni curcumin, bu bitkinin sağlık yararları ile ilişkilendirilen aktif bileşiktir. Curcuma longa ekstresi, zerdeçal...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla