Pasteis de Nata, Portekiz mutfağının en ünlü tatlılarından biridir. Kremalı ve çıtır hamuruyla bu minik tartoletler, kahve yanında mükemmel bir ikramdır. Lizbon'da bulunan ünlü Pastéis de Belém pastanesinde bu tatlının orijinal tarifini bulabilirsiniz, ancak evde de...

Vücut ovması ya da body scrub; şeker, tuz ya da kahve gibi doğal biçimde hafif aşındırıcı maddeler ile hazırlanan vücut peelingi olarak düşünülebilir. Vücut ovmaları en basit biçimi ile vücudun daha sağlıklı görünmesine, çok daha yumuşak dokuda olmasına yardımcıdır....

Kedilerde taurin, temel bir besin maddesidir. Kediler, taurini kendi vücutlarında sentezleyemezler ve dışarıdan taurin almak zorundadırlar. Kedilerin sağlıklı bir şekilde yaşayabilmesi için yeterli miktarda taurin alması gerekmektedir. Kedilerde Taurin Nedir? Taurin,...

Tannik asit (tannic acid); bitkilerin yapısında doğal olarak bulunan bir bileşiktir. Diğer adları arasında gallik asit, gallus asit veya tanik asit yer alır. Kimyasal formülü: C14H10O9 Renksiz kristaller halinde veya kahverengi bir toz şeklinde görünür. Antioksidan ve...

Vitello Tonnato, İtalyan mutfağına ait bir yemektir ve genellikle soğuk olarak servis edilir. İşte Vitello Tonnato'nun nasıl yapılacağına dair bir tarif: Vitello Tonnato Tarifi: Nasıl Yapılır? Malzemeler: 500 gram dana eti (sığır eti veya dana butu kullanabilirsiniz)...