Ege Usulü Fava Tarifi ve Diğer Fava Çeşitleri Fava Nedir? Fava, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen, baklagillerden yapılan bir yemektir. Genellikle kuru bakla veya kuru baklanın kabuğu soyulduktan sonra elde edilen bakla içi ile yapılır. Ege Bölgesi'nde özellikle...

Caponata İtalyan mutfağına özgün leziz mi leziz bir patlıcan yemeğidir. Sıklıkla kızarmış ekmekle servis edilen bu yaz yemeği, vegan/vejeterayen tatları tercih edenler için de uygundur. Özellikle Sicilya bölgesinde yapılan tarif için sıklıkla patlıcan, soğan, dolmalık...

Deniz tuzu, okyanuslardan veya tuz göletlerinden elde edilen doğal bir tuz türüdür. Deniz suyunun buharlaştırılması sonucu oluşur ve mineral içeriği ile bilinir. Deniz Tuzunun Mutfak Kullanımı Deniz tuzu, çeşitli yemeklerin tatlandırılması için kullanılır. Aşağıda...

Vücut tipi testi, kişinin vücut yapısını anlamak ve uygun bir beslenme ve egzersiz planı oluşturmak için kullanılan araçlardan biridir. Aşağıda basit bir vücut tipi testi sunuyorum. Bu test, temel bir anlayış sağlamak için kullanılabilir, ancak kesin sonuçlar için bir...

Süt Helvası (Bursa Helvası) tarifi: Malzemeler: 100 gram tereyağı 1 su bardağı un 1 litre süt 1 yumurta sarısı 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya Süt Helvası Yapılışı: Öncelikle sütün yarısını uygun bir tencereye alın. Şekeri ekleyerek ocakta karıştırın ve şekerler...