Enginar Mevsimi Ne Zaman? Enginar, Akdeniz ikliminin hakim olduğu bölgelerde yetişen ve sofralarımızın vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Enginarın hasat zamanı, genellikle ilkbahar aylarında başlar ve yazın ortalarına kadar devam eder. Ancak bu mevsimler ülkeden...

Çaya Şap Neden Atılır? Çaya Şap Atmanın Sebepleri ve Etkileri Çay, dünyada en çok tüketilen içeceklerden biridir. Çayın kalitesini artırmak, lezzetini geliştirmek ve dayanıklılığını sağlamak için çeşitli yöntemler uygulanır. Bunlardan biri de çaya şap eklemektir. Şap,...

Norveç mutfağı denildiğinde ilk akla gelen tatlılardan biri olan Kvæfjordkake, Norveçliler tarafından "Verdens Beste" yani "Dünyanın En İyi Keki" olarak adlandırılır. Hafif, kremsi ve çıtır beze katmanlarıyla hem lezzeti hem de dokusuyla unutulmaz bir tatlıdır....

Benzoin reçine, styrax benzoin, asilbent sakızı, cavi buhuru, benzoin gum ya da cavi asilbent olarak bilinen doğal bir ağaç reçinesi tütsüsüdür. Styrax türü ağaçlardan hasat edilir. Bu ağaçlar Tayland, Endonezya ve Vietnam’da yaygın yetişir. Kokusu Nasıl? Rahatlatıcı,...

Gynostemma çayı, son yıllarda popülerliği artan sağlığa faydalı bir bitki çayıdır. Gynostemma bitkisi, genellikle Jiaogulan veya "Ölümsüzlük otu" olarak da adlandırılır ve Asya kökenlidir. Bu bitki, içerdiği bir dizi bioaktif bileşen nedeniyle sağlık açısından pek çok...