Gambilya (Bodrum Baklası) Özellikleri Gambilya, Bodrum baklası olarak da bilinen bir yabani bezelye türüdür ve Ege Bölgesi'ne özgüdür. Özellikle Bodrum ve civarında yaygındır. " Sarı bezelye", "çılban", "deli bezelye" olarak da bilinir. Mürdümük ile sıkça karıştırılır...

Tapenade, Akdeniz mutfağının klasik bir lezzeti olan zeytin ve kapari ezmesidir. Adını Provence, Fransa'dan alan bu lezzetli sos, genellikle ekmek üzerine sürülerek veya çeşitli yemeklerin yanında servis edilir. Tapenade, özellikle zeytin severler için vazgeçilmez bir...

Kabbala (kabbalah), gizli bilgi veya gizemli öğreti anlamına gelen bir İbrani kelimesidir. Kabbala, Yahudi mistisizmi geleneğinde önemli bir yer işgal eder ve evrenin doğası, Tanrı'nın doğası, insanın rolü ve evrenin amacı gibi derin felsefi ve teolojik konuları...

Ylang Yylang yağı; cananga odonata ağacının muhteşem güzellikteki çiçeklerinden elde edilir. Bu ağaç Endonezya, Malezya ve Filipinler'e özgü tropikal bir ağaçtır. Ylang ylang çiçekleri ise kendine özgü kokularıyla bilinir ve parfüm endüstrisinde yaygın olarak...

Hume Giyotini Nedir? Hume Giyotini, İskoç filozof David Hume'un ahlak felsefesi alanındaki önemli bir kavramıdır. Hume'un "A Treatise of Human Nature" (İnsan Doğası Üzerine Bir İnceleme) adlı eserinde ortaya attığı bu kavram, normatif ifadelerin (ne olması gerektiğine...