Acesulfame K (Acesulfame, Asesülfam Potasyum veya E950 olarak da bilinir), yapay bir tatlandırıcıdır. Tatlandırıcı olarak kullanıldığında, gıdalara veya içeceklere tatlandırıcı olarak eklenir ve düşük kalori içeriği nedeniyle diyet ve düşük kalorili ürünlerde yaygın...

Poria (Poria cocos) bir mantar türüdür. Geleneksel Çin tıbbında (TCM) 2000 yıldır kullanılmaktadır. Çin'de en sık reçete edilen geleneksel ilaçlardan biridir. Birkaç farklı durumun semptomları için potansiyel bir çare olarak araştırmacıların dikkatini...

Daikon Turp Nedir? Daikon turpu, Asya kökenli bir kök sebzedir ve özellikle Japon, Kore ve Çin mutfaklarında yaygın olarak kullanılır. Daikon, Japonca'da "büyük kök" anlamına gelen bir tür beyaz turptur. Genellikle 30-40 cm uzunluğunda ve 5-10 cm çapında olabilir. Bu...

Isırgan kökü ya da tam adıyla Isırgan otu kökü, binlerce yıldır tıbbi amaçlar için kullanılan ve pek çok sağlık faydası olan bir bitkidir. Sıklıkla yabani olarak yetişen ısırganlardan hasat edilir; bitkinin toprak altında kalan kısımlarıdır. Kullanım öncesi kurutulan...

Egg Custard Pie, yumurta ve süt bazlı bir dolgu ile hazırlanan nefis bir tatlıdır. Pürüzsüz ve kremsi bir kıvama sahip olan bu tatlı, hafif tatlı bir lezzete sahiptir ve genellikle klasik bir Amerikan tatlısı olarak kabul edilir. İşte Egg Custard Pie'nin tarifi:...