MTHFR gen mutasyonu toplumun %30-50'sini etkileyen bir genetik mutasyonun kısaltmasıdır. Çoğumuz bu mutasyonu taşıyıp taşımadığımızdan bile habersizizdir. MTHFR Nedir? MTHFR spesifik olarak, vücudumuzun B9 vitaminini -folat- metilfolat adı verilen kullanılabilir bir...

Seitan, buğday eti olarak da anılan buğday gluteni temelli bir besindir. Bu besin hem görüntüsü hem de lezzeti ile beyaz eti andırdığı için “vegan et" olarak da anılır. Doğru baharatlandırma ve soslar ile kırmızı et görüntüsünü yakalamak da mümkündür. Ve çeşitli...

Krom takviyesi, vücutta insülinin etkilerini artıran ve glikoz seviyelerini düşüren etkisi ile son zamanlarda adından çok söz ettiren bir elementtir. Bununla birlikte takviye gıda formundaki kromun kullanımı ile ilgili çeşitli riskler ve tartışmalar da söz konusudur....

Arı otu (faselya), genellikle bahar aylarında ekilen bir bitkidir ve genellikle son don geçtikten sonra toprak sıcaklığı yeterince yükseldiğinde ekilmeye başlanır. İklim koşullarına ve bölgeye bağlı olarak ekim zamanı değişebilir, ancak genel olarak arı otu faselyası...

TRIZ (Teoriya Resheniya Izobretatelskikh Zadatch), Rusça'da "yaratıcı problem çözme teorisi" anlamına gelir. TRIZ, 20. yüzyılın başlarında Rus mühendis ve düşünür Genrich Altshuller tarafından geliştirilen bir metodolojidir. Temel amacı, karmaşık problemleri yaratıcı...