Nişadır, kimyasal adı amonyum klorür olan bir bileşiğin ticari ismidir. Amonyak tuzu olarak da bilinir. Amonyum klorür, NH4Cl kimyasal formülüne sahip beyaz renkli kristal yapıda bir tuzdur. Tane kütle yapıda da olabilir. Suda kolayca çözünen bir bileşik olup,...

Crepes Suzette (krep suzette, Fransız mutfağının en ünlü tatlılarından biridir. İnce ve zarif kreplerin portakal sosuyla sunulduğu bu lezzetli tatlı, özellikle özel günlerde ve restoranlarda tercih edilen bir atıştırmalıktır. Crepe Suzette, hem hazırlanması hem de...

Kışlık Sarımsak Nasıl Saklanır? 1. Doğru Hasat: Sarımsakları hasat etmeden önce, yaprakları kurumaya başladığında, toprak yüzeyinden birkaç santimetre yukarıda kesin. Hasat ettiğiniz sarımsakları güneşte kurumaya bırakın, böylece toprağın üzerindeki toprak ve nem...

Taco salatası, Meksika mutfağından ilham alarak hazırlanan, renkli ve lezzet dolu bir salata çeşididir. İçerisinde kırmızı fasulye, mısır, avokado, taze yeşillikler ve çıtır taco cipsleri gibi birbirinden lezzetli malzemeleri bulunduran bu tarif, hem görsel bir şölen...

Dhurrin, birçok bitki türünde doğal olarak bulunan ve içerdiği siyanür nedeniyle zehirli olan bir bileşendir. Bir glikozit türüdür ve birinci sınıf bir zehir olan siyanür (hidrojen siyanür) içeren bir kimyasal bileşenidir. Siyanür, vücuda alındığında hücresel solunumu...