Rogel Kek, Güney Amerika mutfağına ait olan, özellikle Arjantin ve Uruguay'da popüler olan geleneksel bir tatlıdır. Rogel Kek, ince katmanlardan oluşan hamurlar arasına dulce de leche (karamelize süt reçeli) veya krema sürülerek yapılan ve genellikle kat kat dizilmiş...

Paidakia, Yunan mutfağının geleneksel bir lezzetidir. Türk mutfağında "köfte" veya "şiş köfte" olarak benzer versiyonları bulunsa da, Yunanistan'da özellikle popülerdir. Paidakia genellikle kuzu pirzolasından yapılır ve genellikle bir meze olarak servis edilir....

Yin Yang beslenme, geleneksel Çin tıbbına dayanan bir beslenme yaklaşımıdır. Yin ve Yang, Çin felsefesinde evrenin zıtlıklarını temsil eden bir kavramdır. Yin, karanlık, soğuk, pasif, içe dönük, kadınsı enerjiyi ifade ederken, Yang ise aydınlık, sıcak, aktif, dışa...

Runeberg Torte, Finlandiya'nın en ünlü tatlılarından biridir ve ülkenin ulusal tatlısı olarak kabul edilir. İsmini Finlandiyalı şair Johan Ludvig Runeberg'den alan bu tatlı, geleneksel olarak her yıl 5 Şubat'ta kutlanan Runeberg Günü'nde tüketilir. Runeberg Günü,...

Beta karoten sebze ve meyvelere turuncu, sarı, kırmızı rengini kazandıran doğal bir bileşendir. Doğal biçimde vücudumuza aldığımız beta carotene, A vitaminine dönüştürülür. A vitamini göz sağlığı, kalp, böbrek ve akciğer sağlığı için hayati önem taşır. Bu kıymetli...