Waldorf salatası, özellikle Amerikan mutfağında popüler bir mezesalata türüdür. Bu salata, kereviz, elma, ceviz ve mayonezle hazırlanır. Waldorf salad, 19. yüzyılın sonlarında New York'taki Waldorf-Astoria Oteli'nde ortaya çıktığına inanılan bir tarife dayanır....

Yumurta turşusu, genellikle haşlanmış tavuk yumurtalarının salamura içinde fermente edilmesiyle elde edilen bir turşu türüdür. Yumurtalar, salamura içinde bekletilerek özel bir lezzet ve kıvama sahip olurlar. Bu, birçok kültürde farklı tariflerle yapılır ve birçok...

Portokalopita Tarifi: Portokalopita, Yunan mutfağına özgü geleneksel bir tatlıdır. Adını Yunanca'da portakal anlamına gelen "portokali" kelimesinden alır ve "pita" kelimesiyle birleştirilerek yapılan portakal tatlısını ifade eder. Portokalopita, yoğun portakal aroması...

Stroopwafel, nefis bir atıştırmalık olarak dünya genelinde popülerlik kazanmış Hollanda mutfağının tatlı harikalarındandır. İnce, çıtır hamur tabakaları arasına dökme karamel şurubu (stroop) konularak yapılan bu tatlı, Hollanda kültürünün ve geleneksel tatlıların...

Yumurta pilavı, lezzetli ve pratik bir tarif olup, genellikle hızlı bir öğle veya akşam yemeği seçeneği olarak tercih edilir. Yumurtanın besleyici özellikleriyle pirincin doyurucu yapısı bir araya gelerek, lezzetli bir yemeği ortaya çıkarır. Bu yazıda, size yumurta...