Eggfruit veya diğer adıyla canistel, Pouteria campechiana adlı tropikal bir ağaçtan elde edilen meyvedir. Eggfruit'in iç kısmı, yumurta sarısına benzer bir dokuya ve yoğunluğa sahiptir. Eggfruit Nedir? Eggfruit, yumurta şeklinde ve sarı renkteki meyvesiyle bilinen bir...

Limon tuzu diğer bir ismi ile sitrik asit doğal bir koruyucu, tatlandırıcı ve antioksidandır. Sitrik Asit Nedir? Narenciye, ananas, çilek ve kiraz, domates ve peynirde doğal olarak bulunur. Limonda, misket limonda ve diğer narenciyelerde özellikle yüksek...

Vegan protein; hayvansal kaynaklardan ziyade bitkisel kaynaklardan elde edilen proteinlerdir. Vegan beslenme tarzını benimseyenler için, yeterli miktarda protein almak önemlidir çünkü protein, kasların, dokuların ve vücudun genel sağlığının korunması için gereklidir....

Makedon salatası, Makedonya başta olmak üzere Balkan coğrafyasının pek çok yerinde yapılan ve büyük bir popülariteye sahip olan bir salata çeşididir. Genellikle yaz aylarında, taze sebzelerin bol olduğu dönemlerde hazırlanır. Bu salata, bölgede yetişen sebzelerin...

Kokulu menekşe, güzel kokusu ve renkli çiçekleri ile bilinen hoş bir bitkidir. Ancak tüketimi konusunda dikkatli olunmalıdır. Viola Odorata aslında yenilebilir olan bir bitkidir. Ancak, tüketirken dikkatli olunmalıdır. Kokulu menekşe, geleneksel olarak çeşitli...