Öne Çıkanlar Bamya, haşlamadan çiğ olarak doğrudan buzluğa konabilir ve uzun süre saklanabilir. Dondurulmuş bamya, lezzet kaybı olmadan 10 ila 12 ay arasında güvenle tüketilebilir. Bamyaları kullanırken birbirine yapışmalarını engellemek için önce tepsi üzerinde...

Meşhur Türk Yemekleri: Lezzetin Başkenti Türk mutfağı, tarih boyunca birçok kültürün etkileşimiyle şekillenmiş ve geniş bir yelpazede lezzetler sunarak dünya mutfakları arasında kendine özgü bir konum edinmiştir. Türk yemekleri, geleneksel tariflerle hazırlanan ve...

Ada Çayı; Latince “iyileştirmek” ya da “kurtarmak” anlamına gelen “salvere” kelimesinden türemiştir. Latince ismi “Salvia”dır. Adaçayı; Eski Mısır, Yunan ve Roma kültürlerinde dahi kendine yer bulmuştur. Hem tıbbi amaçla hem de maneviyatı pekiştirmek amaçlı...

Mindful eating, farkındalıklı beslenme, yeme farkındalığı, bilinçli beslenme gibi kavramlarla Türkçeleştirilir. Mindful beslenme gibi yarı Türkçe yarı İngilizce bir kavram olarak da karşımıza çıkabilir. Mindful eating, yemek alışkanlığınız üzerine düşünmenize ve onun...

Duygusal yemek yeme döngüsü, birçok insanın yaşadığı ve duygusal durumlarıyla beslenme alışkanlıkları arasında ilişki kurduğu bir süreçtir. Duygusal yemek yeme döngüsü, genellikle şu adımları içeren bir tekrarlayan süreçtir: Duygusal Tetikleyici: İnsanlar genellikle...