Vanilik asit, doğal olarak vanilya bitkisinde bulunan bir bileşiktir. Kimyasal olarak 4-hidroksi-3-metoksibenzensitrik asit olarak da adlandırılır. Vanilya çekirdeklerinin karakteristik kokusundan sorumlu olan bir bileşendir. Vanilik Asit Nedir? Vanilik asit, vanilya...

Samurai sos (Samuray sosu); Belçika mutfağına özgü mayonez bazlı leziz mi leziz bir sostur. Hazırlaması bir hayli basit olan bu sos; algerienne sos ile sık karıştırılır. Benzer malzemeler ile hazırlansalar da bu 2 sos gerçekten farklı lezzet ve aromalara sahiptir. Ve...

Yüzüm pul pul dökülüyor şikayeti özellikle kış aylarında ve kuru cilt tipine sahip kişilerde oldukça yaygındır. "Cildim yağlı ama pul pul dökülüyor" Yüzde kızarıklık ve pul pul dökülme zaman zaman yağlı cilt tiplerinde de görülebilir. Deride pul pul dökülme ve kaşıntı...

Pilav Tenceresi Nasıl Olmalı?  Pilav tenceresi, pilavın mükemmel bir şekilde pişirilmesi için önemli bir rol oynayan ve pilavın lezzetini, dokusunu ve kıvamını etkileyen bir faktördür. İdeal bir pilav tenceresi, pilavın eşit şekilde pişmesini sağlayan, yapışmayan bir...

Sütleğen otu, açık arazilerde kendiliğinden yetişen bir bitkidir. Bitkinin bazı alt türleri neredeyse fosforlu rengi ile dikkat çeker. Ve peyzajda da kullanılır. Bu bitkinin yaklaşık 200 kadar farklı alt türü bulunmaktadır. İsmini dalını kırdığında ortaya çıkan süt...