Paris Brest, Fransız mutfağına ait bir tatlıdır. İsmi, 19. yüzyılda düzenlenen Paris-Brest bisiklet yarışını onurlandırmak için yapılmıştır. Bu tatlı, yuvarlak bir çember şeklinde hazırlanan çıtır hamurun içerisine dolgun bir krem şantinin doldurulmasıyla yapılır....

Zhug, skug, skhug ya da zhoug sos; acı biber, sarımsak, kişniş ve baharat karışımıyla yapılan popüler bir Ortadoğu çeşnisidir. Spesifik olarak Yemen mutfağına özgüdür. Bu acı sos genellikle et ve sebzelerin yanı sıra ekmek üzerine sürülerek de servis edilir. Zhoug Sos...

Gülme meditasyonu (laughing meditation);gülme ve neşe üzerine odaklanan bir meditasyon tekniğidir. Bu meditasyon tekniği, zihni ve bedeni rahatlatarak stresi azaltmaya, ruh halini yükseltmeye ve genel iyilik hissini artırmaya yardımcı olabilir....

Melocan, Türkiye'nin hemen hemen her bölgesinde yaygın olarak bilinen bir bitkidir ve bilimsel adı Smilax excelsa olan bir türdür. Halk arasında "dikenucu" veya "dikenli melocan" gibi isimlerle anılır. Melocan bitkisi, Smilacaceae ailesine ait çok yıllık, odunsu bir...

Lactobacillus acidophilus giderek popülerleşen bir probiyotik gıda takviyesidir. İlginç bir şekilde, her probiyotiğin vücut üzerinde farklı etkileri vardır. Lactobacillus acidophilus, en yaygın probiyotik türlerinden biridir ve fermente gıdalar, yoğurt ve takviyelerde...