Zulumba (Zedoariae Rhizoma), Zingiberaceae (zencefilgiller) familyasından Zedoary bitkisinin rizomlarından elde edilen bir bitkidir. Bu bitki, Güneydoğu Asya, Çin ve Hindistan gibi bölgelerde yetiştirilir ve geleneksel Çin tıbbında, Ayurvedik tıpta ve diğer doğal tıp...

Matcha Çayı Nedir? Matcha çayı; bütün çay yapraklarından elde edilen nitelikli bir yeşil çay türüdür. Toz formdadır. Latince ismi Camellia sinensis olan çay bitkisinden elde edilir. Çin’de ve Japonya’da tüketimi bugünden yüzyıllarca dek önceye dayanır. Bugün matcha...

Volovan, Fransız mutfağından köken alan ve genellikle hafif ve gevrek hamur ile yapılıp içi çeşitli malzemelerle doldurulan bir tür pastadır. Bu hamur genellikle tereyağlı ve ince katmanlıdır, böylece pişirildiğinde kabaran ve kıyır bir dokuya sahip olur. Volovanın iç...

Dulce de Membrillo, İspanyol ve Latin Amerika mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Ayva püresi olarak da bilinen bu lezzet, özellikle peynirle birlikte servis edilerek zengin bir tat uyumu sunar. Koyu, reçel kıvamında ve dilimlenebilen bu tatlı, ayvanın doğal...

Psikotik kırılma, kişinin gerçeklikten kopması ve sanrılar ile halüsinasyonlar yaşamasıyla karakterize edilen bir zihinsel sağlık durumudur. Bu yazıda, psikotik kırılma hakkında bilmeniz gerekenlere göz atacağız. Psikotik kırılma, kişinin normal düşünce ve algı...