Çin restoranı sendromu, bazı kişilerin Asya restoranlarından yedikleri yemeklerden sonra baş dönmesi, üşüme, terleme, mide ağrısı, kusma gibi semptomlar yaşaması olarak bilinen bir durumdur. Bazı insanlar bu semptomları monosodyum glutamat (MSG) adlı bir gıda...

Cocona meyvesi (Solanum sessiliflorum), Güney Amerika'nın Amazon yağmur ormanlarında yetişen tropikal bir meyve türüdür. Bu meyve, özellikle Peru, Kolombiya, Ekvador ve Brezilya'nın Amazon bölgesinde bulunur. Cocona, lezzetli tadı ve çeşitli sağlık faydaları nedeniyle...

Crema Catalana, Katalan mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır ve karamel tabakası altında yumurta ile yapılan bir kremalı tatlıdır. İspanyolca konuşulan bölgelerde sıklıkla bulunan bu lezzetli tatlı, klasik bir Fransız tatlısı olan "Crème Brûlée"ye benzer....

Tamanu yağı, yara iyileşmesini hızlandırıcı, doğal biçimde güneşten koruyucu, özellikle gebeliğe bağlı çatlarlarda oldukça etkili, kuvvetli nemlendirici özelliği olan bitkisel temelli bir yağdır. Bu yağ, Latince ismi calophyllum inophyllum olan bir ağacın meyve...

Muira puama (potency wood), Brezilya'nın Amazon yağmur ormanlarında yetişen bir ağaç türü olan Ptychopetalum uncinatum'un kabuğundan elde edilen bir bitki özüdür. Yerel halk arasında "güçlü ağaç" olarak da bilinir. Bu bitkinin kökü ve kabuğu, uzun yıllardır yerel tıp...