Veloute sos, Fransız mutfağından gelen ve beyaz soslar kategorisinde yer alan bir sostur. Bu sosun temel bileşenleri arasında roux (un ve tereyağı karışımı) ve tavuk, balık veya sebze suyu yer alır. Velouté sosunun hazırlanışı, öncelikle bir tavada un ve tereyağını...

Nöro pazarlama (neuromarketing), nörobilim prensiplerini kullanarak tüketicilerin davranışlarını, tercihlerini ve satın alma kararlarını anlamaya çalışan bir pazarlama yaklaşımıdır. Bu yaklaşım, tüketici davranışlarını daha iyi anlayarak ürün ve hizmetleri daha etkili...

Merienda, İspanyolca'da "öğleden sonra atıştırmalık" anlamına gelir ve İspanyol kültüründe önemli bir yere sahiptir. Genellikle öğleden sonra saatlerinde, öğle yemeği ile akşam yemeği arasında, açlığı bastırmak veya enerji sağlamak için tüketilen hafif bir öğündür....

Üzüm Çekirdeği Ekstresi: Sağlığa Yararları ve Kullanım Alanları Doğanın büyülü nimetlerinden biri olan üzüm çekirdeği ekstresi, sağlık alanında popüler bir takviye olarak bilinir. Üzüm çekirdeği ekstraktı üzüm meyvesinin çekirdeklerinden elde edilen bir doğal...

Chouquette, Fransız mutfağına ait hafif ve kabarık hamurunun içindeki puf puf tatlılardır. Üzerlerine serpilen iri taneli şekerle süslenen bu lezzetli atıştırmalıklar, kahve molalarında, özel günlerde veya basit bir keyif anında ideal bir tercihtir. Chouquette Tarifi...