Pırasalı Mısır Unlu Börek Tarifi
Lezzetin ve pratikliğin buluştuğu nefis bir börek tarifiyle karşınızdayız! Pırasa ve mısır unu ile zenginleştirilmiş bu börek, kahvaltı sofralarınıza, çay saatlerinize veya özel davetlerinize renk katacak.
İşte, damakları şenlendiren pırasalı mısır unlu börek tarifi:
Malzemeler:
- 2 adet yufka
- 3 adet pırasa
- 1 su bardağı mısır unu
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 adet yumurta
- Tuz, karabiber
Yapılışı:
- Pırasaların Hazırlanması: Pırasaları yıkayın ve ince halkalar halinde doğrayın.
- Mısır Unu Karışımı: Bir kasede mısır unu, süt, sıvı yağ, yumurtalar, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
- Yufkaların Hazırlanması: Yufkaları tezgaha serin. Her bir yufkayı, üzerine sürülecek karışımdan bolca ekleyerek yağlayın.
- Katlama İşlemi: Yağlanmış yufkaları üst üste koyun. İki katlı olarak elde edilen yufkaların arasına hazırladığınız pırasa ve mısır unu karışımını yayın.
- Rulo Şeklinde Sarma: Hazırlanan yufkaları rulo şeklinde sarın. Dilerseniz rulo şeklindeki böreği istediğiniz şekilde şekillendirerek tepsiye yerleştirin.
- Pişirme Aşaması: Böreği önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri güzelce kızarana kadar pişirin.
- Servis: Fırından çıkan böreği dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Giriş: Bu pırasalı mısır unlu börek tarifi, hem pratikliği hem de lezzeti ile göz dolduran bir seçenektir. Pırasanın hafifliği, mısır ununun özel dokusu ile buluşarak, her lokmada ayrı bir keyif yaşatacak. Kahvaltı sofralarınızı zenginleştirecek bu böreği denemek için acele edin!
Not: Pırasalı mısır unlu börek, dilimlenip buzdolabında muhafaza edilebilir. Isıtıldığında tazeliğini koruyan bu börek, pratik bir alternatif sunar. Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
