Pirinç Kek Tarifi
Pirinç kek, hafif ve lezzetli bir alternatif arayanlar için harika bir seçenektir. İşte yumuşacık pirinç kek yapmak için basit ve lezzetli bir tarif:
Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç unu
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 3 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilin özütü
- Bir tutam tuz
Yapılışı:
- Fırını Hazırlayın:
- Fırını 180 dereceye ısıtın. Kekinizi pişireceğiniz kalıbı yağlayın veya yağlı kağıt serin.
- Yumurtaları ve Şekeri Çırpın:
- Yumurtaları geniş bir kaba kırın ve toz şekeri ekleyin. Mikser veya çırpıcı kullanarak yumurta ve şeker karışımını iyice çırpın.
- Sıvı Malzemeleri Ekleyin:
- Çırpılmış yumurata sıvı yağı ve sütü ekleyin. Karışımı homojen hale getirin.
- Kuru Malzemeleri Karıştırın:
- Ayrı bir kapta pirinç unu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Hamuru Birleştirin:
- Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin. Karışımı spatula veya tahta kaşıkla nazikçe karıştırın. Unun tamamen karıştığından emin olun.
- Vanilin Ekleyin:
- Vanilin özütünü ekleyip karışıma ekstra aroma katın.
- Fırına Verin:
- Hazırladığınız hamuru yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika veya kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
- Soğutun ve Dilimleyin:
- Kek, fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Ardından dilimleyip servis yapabilirsiniz.
- İsteğe Bağlı:
- Üzerini pudra şekeri veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.
- Afiyetle Tüketin:
- Yumuşacık pirinç kekinizi çay veya kahve eşliğinde keyifle tüketebilirsiniz.
Bu basit ve lezzetli pirinç kek tarifi, farklı bir dokuya sahip nefis bir kek deneyimi sunar. İsterseniz içine ceviz, fındık veya kuru meyve ekleyerek kişisel dokunuşunuzu katabilirsiniz.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu