Portakal Suyundan Kek Tarifi
Portakal suyu, keklere doğal bir tat ve nefis bir aroma katar. İşte portakal suyundan yapılan lezzetli portakallı kek tarifi:
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Fırını Isıtma:
- Fırını 180°C’ye (önceden ısıtılmış) ayarlayın.
- Kuru Malzemelerin Karıştırılması:
- Un, toz şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
- Islak Malzemelerin Eklenmesi:
- Başka bir kasede yumurtaları çırpın.
- Üzerine sıvı yağ, taze sıkılmış portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin. İyi bir şekilde karıştırın.
- Karışımın Birleştirilmesi:
- Islak karışımı kuru karışıma ekleyin.
- Malzemeler tamamen karışana kadar spatula veya tahta kaşıkla nazikçe karıştırın. Karışım pürüzsüz olmalıdır.
- Kek Kalıbına Dökme:
- Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
- Pişirme:
- Önceden ısıtılmış fırında, kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.
- Soğuma ve Servis:
- Keki fırından çıkarın ve oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Bu portakallı kek, taze ve hafif bir lezzet sunar. Portakal suyunun doğallığı, keki hem nefis hem de sağlıklı kılar. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya dilimlerin üzerine bir miktar taze nane yaprağı ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
