Potasyum; önemli bir elektrolit olup, aynı zamanda vücutta en çok bulunan üçüncü mineraldir.
Vücuttaki sıvıları ve mineral seviyelerini dengelemek gibi her gün bir dizi önemli işlevi yerine getirmek için sodyum ile birlikte çalışır.
Düşük potasyum seviyelerine sahip olmak çok tehlikeli olabilir. Hipokalemi olarak da bilinen düşük potasyum belirtileri arasında şiddetli baş ağrıları, dehidratasyon ve kalp çarpıntılarını bulunur.
İşte en yüksek potasyum içeriğine sahip sağlıklı ve kolay ulaşılabilir gıdalar:
Potasyum İçeren Yiyecekler Nelerdir?
Pazı
1 su bardağı pişmiş pazı: 961 miligram
Potasyum açısından en yüksek gıdalardan biri olan pazı inanılmaz derecede çok yönlü ve lezzetlidir. Hem çiğ hem de pişmiş halde kullanılabilir.
Ispanak
1 su bardağı pişmiş ıspanak: 839 miligram
Ispanak sadece potasyumdan zengin bir besin değil, aynı zamanda kanserle savaşan maddeler olarak işlev gördüğüne inanılan bitki kloroplast glikogliserolipidleri içerdiğini de bilinmektedir.
Avodako
1 bütün avokado: 1.067 miligram
Avokado kesinlikle potasyum açısından en zengin gıdalardan biridir. Avokado yiyen kişilerin genel olarak daha sağlıklı beslenme eğiliminde olduklarını, ayrıca besin alımının arttığını ve metabolik sendrom gelişme olasılığının azaldığı keşfedilmiştir.
Tatlı Patates
1 büyük tatlı patates: 855 miligram
Tatlı patatesler, sarı patateslerden daha yüksek yoğunlukta potasyum içeriğine sahiptir. Tatlı patatesler ayrıca beta-karoten, C vitamini ve B6 vitamini bakımından da yüksektir.
Kuru Kayısı
Yarım fincan kuru kayısı: 756 miligram
Kuru kayısı, diyetinizi potasyumdan zengin hale getirmenizin hızlı ve kolay bir yoludur.
Araştırmalar, kuru kayısı ve diğer kuru meyveleri tüketen kişilerin daha fazla besin içeren ve daha düşük vücut ağırlığına sahip daha sağlıklı genel diyetlere sahip olduklarını göstermiştir. Ölçülü olarak, kurutulmuş meyveler sağlıklı atıştırmalık seçimleri olabilir.
Nar
1 bütün nar: 667 miligram
Nar potasyumun yanı sıra ayrıca lif, C vitamini ve K vitamini ile yüklüdürler. Vücuttaki kortizol seviyelerini düşürme kabiliyeti nedeniyle en iyi afrodizyak gıdalar listesinde de yer alırlar.
Ek olarak, Kaliforniya’da yapılan bir araştırmaya göre, nar suyu diğer birçok meyve suyuyla karşılaştırıldığında ve en yüksek polifenol konsantrasyonunu sahiptir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
