Ravent (rhubard); Yaprakları büyük ve yeşil renkte, sapları ise kırmızı veya pembe renkte lezzetli ve faydalı bir bitkidir.
Bitki genellikle bahar aylarında hasat edilir.
Ravent sağladığı besin maddeleri ve antioksidanlar sayesinde birçok sağlık fayda sağlayabilir:
Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemi sağlığını destekler ve kabızlığı önler.
İçeriğinde bulunan C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir ve hücre hasarını önleyen antioksidanlar içerir.
Anti-enflamatuar özellikleri sayesinde eklem ağrısı, artrit ve diğer iltihaplı durumlar için yararlı olabilir.
Kalsiyum, magnezyum ve diğer mineraller içerdiği için kemik sağlığını destekleyebilir.
İçeriğindeki polifenoller, kalp sağlığını koruyan antioksidanlar içerir.
Kan şekerini düşürmeye yardımcı olan lifler içerir.
Anti-kanserojen özellikleri, kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Ancak, rhubarb aynı zamanda oksalik asit içerir, bu nedenle aşırı tüketilmesi bazı kişilerde böbrek taşı oluşumuna neden olabilir. Ayrıca, rhubarb yaprakları tüketilmemelidir çünkü yüksek miktarda oksalik asit içerir ve zehirli olabilir. Bitkinin en sık biçimde sapları ve kökleri tüketilir.
Ravent Şeker Hastalarına İyi Gelir mi?
Ravent, kalorisi düşük, lifi yüksek ve glisemik indeksi düşük olduğu için diyabetli insanlar için iyi bir seçim olabilir.
Raventteki lif, şekerin kan dolaşımına emilimini yavaşlatmaya yardımcı olabilir, bu da kan şekeri seviyelerindeki ani yükselmeleri önlemeye yardımcı olabilir.
Ek olarak, ravent, C vitamini, potasyum ve kalsiyum dahil olmak üzere çeşitli vitamin ve minerallerin iyi bir kaynağıdır. Bu besinler genel sağlık ve esenliği desteklemeye yardımcı olabilir ve belirli sağlık komplikasyonları için yüksek risk altında olabilecek diyabetli kişiler için özellikle faydalı olabilir.
Ravent Böbrekler için Kötü mü?
Ravent, yüksek miktarda oksalik asit içerir ve bu, çok miktarda tüketildiğinde bazı kişilerde böbrek taşı oluşumuna katkıda bulunabilir.
Raventteki oksalik asit vücuttaki kalsiyum ile bağlanabilir ve daha sonra böbreklerde birikerek taşların oluşmasına neden olabilen kristaller oluşturabilir.
Bununla birlikte, ılımlı ravent tüketimi çoğu insan için, özellikle de böbrek problemi öyküsü olmayanlar için genellikle güvenlidir.
Aslında, raventteki lif ve besinler, sindirim sağlığı, antioksidan desteği ve iltihaplanmayı azaltma dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararları sağlayabilir.
Ravent bitkisinin yapraklarının saplarından çok daha yüksek seviyelerde oksalik asit içerir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
