Reçelli Kek Tarifi

Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 çay bardağı şekersiz çilek reçeli
• 1 çay bardağı şekersiz kayısı reçeli

Hazırlanışı

1. Öncelikle yumurta ve vanilyayı çırpın.
2. Zeytinyağını ve sütü ekleyip karıştırın.
3. Un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
4. Kek kalıbınızı yağlayın ve hazırladığınız hamurun yarısını kalıba dökün.
5. Ortaya çilek ve kayısı reçelini ekleyin.
6. Kalan hamuru reçelin üzerine dökün.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

Keke Şeker Yerine Reçel Konur Mu?

Evet, kek tariflerinde şeker yerine şekersiz reçel kullanabilirsiniz. Bu, kekinize hem tat hem de nem katarak daha sağlıklı bir alternatif sunar. Özellikle çilek reçelli kek tarifi ve kayısı reçelli kek için ideal bir yöntemdir.

Kek Pişirme Ayarı: Fanlı Mı Fansız Mı?

Kek pişirirken, fanlı fırın ayarını tercih edebilirsiniz. Ancak dikkat etmeniz gereken nokta, kekin eşit şekilde pişmesini sağlamak ve fırın sıcaklığını kontrol etmektir. Fanlı fırınlar, ısının daha hızlı ve eşit dağılmasına yardımcı olur.

Kek Sütten Başka Ne ile Islatılır?

Keki ıslatmak için süt dışında farklı alternatifler de kullanabilirsiniz. Örneğin:

• Meyve suyu
• Süt kreması
• Kahve
• Yoğurt

Puding ile Kek Yapılır Mı?

Evet, puding ile kek yapabilirsiniz. Puding, kekinize ekstra nem katarken lezzetini de artırır. Pişirme işleminden önce pudingi hazırlayıp kek hamuruna ekleyebilirsiniz.

Benzer Tarifler

https://egepazarindan.com/hibiskus-cayi-gunde-kac-defa-icilir-nasil-demlenir/